
旗舰·大师纪念款
聚福古酒 · 鸿福
53%vol · 500ml · 致敬酱香之父 · 大师题词珍藏版

01宗师传承 MASTER
罗庆忠先生,贵州茅台酒厂第一任副厂长。他主持的茅台酒试点科研,与李兴发、季克良等共同确立了酱香型白酒的典型体分型——中国白酒香型划分的里程碑。聚福古酒采用罗老嫡传的古法酿造与三香私藏勾调秘技,一代宗师的手艺,在这杯酒里没有断过。
02酿造工艺 CRAFT
端午制曲,重阳下沙,一年才走完一个轮次。坚守茅台酱香酒 12987 工艺,每一滴酒都是完整的一年生产周期——多蒸一次,酒体就薄一分;少放一月,香气就浮一层。
重阳下沙开始,到次年秋分批取酒结束,整整十二个月一轮。
下沙与糙沙各一次,仅投本地红缨子糯高粱,破碎率严格控制在 20% 以内。
每一轮蒸煮都重塑粮醅的骨架,让淀粉逐步糖化而非一次性榨干。
石窖固态发酵,高温大曲提供菌系,每轮窖期不少于三十天。
七个轮次酒质各异,分坛分年份贮存,勾调时各取其长。
从投料到勾调出厂,最短五年。这五年里,没有任何人能把时间摁快一秒。
03产品系列 PORTFOLIO
聚福古酒以"中国福酒"立身:鸿福撑起品牌高度与珍藏价值,山水礼盒专攻节庆团购与定制——每一款的供货节奏与利润空间,都写进合同,不在酒桌上谈。

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团购礼盒·节庆定制
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04招商合作 COOPERATION
招商条件不做口头承诺,全部落到合同条款:区域保护、价格体系、动销支持、滞销调换,四项写死。两千吨年产能、两万吨老酒储备,就是"供货稳定"四个字的底气。
适合已有本地烟酒店、团购资源或企业客户网络的成熟渠道商。
适合承接企业年会、商务礼品、节庆福利采购的对接方。
适合酒店、餐饮连锁与宴席公司等宴席终端渠道。
福文化 · FORTUNE CULTURE
在中国人的文化记忆里,酒从不只是杯中物。它是敬天地的媒介,是庆团圆的温度,是把"福"从遥远的祈愿,酿成可碰、可饮、可传递的温度。聚福古酒,因"聚福"而生——聚的是人,藏的是福。

壹福字藏千年
文字是历史的"活化石"。最早的"福",是一个会意字——左边"示",是祭台,代表对天地与祖先的敬畏;右边"酉",是一只盛满美酒的酒器。先民把酒敬给神明,便写下了一个"福"。酒与福,自上古文明之初,便已血脉相连。
西周德方鼎铭文上的"福"字,与今日我们写下的,是同一个字。三千年间,它从甲骨与青铜上走下,落进每一户人家的门楣与杯盏。
周武王将"五福"写入礼制,以醇酒敬天,祈愿万民得享。酒,原是向天地祈求这五福的媒介。


贰万千烟火入杯盏
三千年间,赤水河畔的酒,从敬神的祭品,酿成了人间的烟火。考古出土的酒器上,刻着"永保长寿""古""福""吉"——酒,早已与福寿吉祥长在一起。
明清时的水井街,酒坊前挂着红布幌子,后院酿酒香飘满街。老酒客围坐八仙桌,"酒满福满"——掌柜总把酒斟得微微溢出杯沿,满的是杯,更是福。比起文人雅集的清雅,茅台镇的市井酒肆里,更藏着"聚福"的热闹模样。
这方"前店后坊"的烟火,是茅台最寻常、也最踏实的"聚福场"。

叁福酒共融
古窖池里的酿造技法,依然是活态的传承。市井聚福六百年,团圆是最大福气,福气里少不了一杯酒。万千烟火入杯盏,酿的是酒,藏的是福。
作为"酱香之父"罗庆忠先生的嫡传,聚福古酒从未停止"以酒承福":接过三千年黔地酿福的衣钵,守住六百年"前店后坊"的聚福基因,把"美酒聚福",从史册里,搬进今天寻常人家的杯盏。
三千年酿福的文脉,在聚福古酒的杯中,找到了新的回响。

JUFU · 中国人的福运酒
喝福聚,聚福气,送福愿。越聚,越有福。919 聚福节,聚福古酒与天下人同赴一场关于福的约定——把三千年酿福的文脉,敬给今天每一个团圆的人。
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